Cholesterol je často vnímaný ako zlodej zdravia, ale v skutočnosti je to komplexná látka, ktorá zohráva dôležitú úlohu v ľudskom organizme. Cholesterol je typ lipidu, ktorý sa nachádza v krvi a v bunkách tela. Jeho hlavnou funkciou je transport tukov v krvi a tvorba bunkových stien, hormónov a vitamínov.
Typy cholesterolu:
Existujú dva hlavné typy cholesterolu:
- LDL cholesterol (zlý cholesterol): LDL cholesterol sa nazýva „zlý“ cholesterol, pretože sa môže hromadiť v tepnách a zvyšovať tak riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody.
- HDL cholesterol (dobrý cholesterol): HDL cholesterol sa nazýva „dobrý“ cholesterol, pretože pomáha odstraňovať LDL cholesterol z tepien a znižuje tak riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody.
Zdroje cholesterolu:
Cholesterol sa nachádza v dvoch hlavných zdrojoch:
- Endogénny cholesterol: Endogénny cholesterol sa produkuje v pečeni a v iných tkanivách tela.
- Exogénny cholesterol: Exogénny cholesterol sa prijíma s potravou, najmä z živočíšnych produktov, ako je červené mäso, vajcia a plnotučné mliečne výrobky.
Faktory ovplyvňujúce hladinu cholesterolu:
Hladinu cholesterolu v krvi ovplyvňuje mnoho faktorov, vrátane:
- Strava: Strava bohatá na nasýtené a trans-tuky môže zvýšiť hladinu LDL cholesterolu. Strava bohatá na vlákninu, omega-3 mastné kyseliny a mononenasýtené tuky môže znížiť hladinu LDL cholesterolu a zvýšiť hladinu HDL cholesterolu.
- Genetika: Niektorí ľudia sa rodia s vyššou hladinou cholesterolu v krvi ako iní.
- Váha: Nadváha alebo obezita môže zvýšiť hladinu LDL cholesterolu a znížiť hladinu HDL cholesterolu.
- Fyzická aktivita: Pravidelná fyzická aktivita môže zvýšiť hladinu HDL cholesterolu a znížiť hladinu LDL cholesterolu.
- Fajčenie: Fajčenie znižuje hladinu HDL cholesterolu a zvyšuje riziko srdcových chorôb a mozgovej príhody.
- Vek: Hladina cholesterolu má tendenciu stúpať s vekom.
- Pohlavie: Muži majú zvyčajne vyššiu hladinu cholesterolu ako ženy.
- Určité zdravotné stavy: Niektoré zdravotné stavy, ako je cukrovka a vysoký krvný tlak, môžu zvýšiť hladinu cholesterolu.
Meranie hladiny cholesterolu:
Hladina cholesterolu sa meria krvným testom nazývaným lipidogram. Lipidogram meria hladinu celkového cholesterolu, LDL cholesterolu, HDL cholesterolu a triglyceridov.
Liečba vysokej hladiny cholesterolu:
Liečba vysokej hladiny cholesterolu závisí od individuálnych faktorov, ako sú vek, celkové zdravie a riziko srdcových chorôb. Liečba môže zahŕňať zmeny stravy, cvičenie, lieky alebo kombináciu týchto faktorov.
Zmeny stravy:
Zmeny stravy, ktoré môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, zahŕňajú:
- Zníženie príjmu nasýtených a trans-tukov
- Zvýšenie príjmu vlákniny
- Konzumácia potravín bohatých na omega-3 mastné kyseliny a mononenasýtené tuky
- Obmedzenie konzumácie cholesterolu
Cvičenie:
Pravidelná fyzická aktivita môže pomôcť znížiť hladinu LDL cholesterolu a zvýšiť hladinu HDL cholesterolu. Odporúča sa aspoň 30 minút stredne intenzívnej fyzickej aktivity každý deň.
